Syltis på Söder

Lika delar mat och kommunikation

Dagspriset på ramslök

Kilopriset på ramslök ligger i nuläget på 500 pix på Södermalm. Man kanske skulle ta ett par dagar ledigt, åka till skogs och göra sig en hacka?

Minns förra våren då vi promenerade längs Isar i München och plötsligt kände doften av vitlök. Plockade tygpåsen full av ramslök, mixade galet mycket pesto och gjorde en ljummen potatissallad som vi hade med på avskedskalaspicknick vid floden. Alla hade grönt mellan tänderna då det var dags att vingla hem i natten. Kvällen går till historien som ramslökspsykosen.